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万顷沙香蕉香气馥郁、肉如饴蜜

2010-12-11 13:55:36  来源:本站原创 | www.gdszx.com

摘要:

    万顷沙具有悠久的香蕉种植传统,万顷沙香蕉是万顷沙镇农业的拳头产品,是广州市较早获绿色食品认证的农产品之一,也是广州市十大农业知名品牌之一,2002年被评为广州市名优农产品,2003年被评为广东省名牌产品。

    由于万顷沙镇大部分耕地是通过围垦滩涂而成,土质松软,土层深厚,土壤中含有丰富的有机质,且地处亚热带,气候温和,雨量充沛,阳光充足,极有利于南沙特产万顷沙香蕉的优质高产,加上近几年全镇香蕉生产推广绿色食品操作规程,故万顷沙镇生产的香蕉蕉果肥大饱满,催熟后皮色金黄鲜亮,香气馥郁,肉如饴蜜,香、甜软滑,具备安全、营养、优质的绿色食品特点。

 

    万顷沙香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。万顷沙香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树,每株抽蕾结果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果实10一15只。其果肉软甜可口,独具香气,有润肠通便、降低血压、防止血管硬化等功效。

    万顷沙香蕉-南沙特产:万顷沙的香蕉产在沙质泥土上,其果具有浓郁的香味。广州名水果中,同属蕉类还有大蕉,万顷沙除盛产香蕉外,也盛产大蕉,其“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一。其蕉果色泽金黄,蕉边有一条绿线,熟透时蕉柄仍保持青绿色,果实顶端呈紫红色,故得此名。

    1999年万顷沙镇在原有香蕉市场的基础上,投资200多万元扩大、完善了沥心沙寡涌香蕉交易市场,提高了市场的运作效率,更好地促进了我镇香蕉产业发展。2001年全镇共种植香蕉3.7万亩,品种主要有巴西、广东2号和本地大叶青等优良品种,最高单株果重79公斤。年总产量可达9.3万吨,一年四季均可供应。现万顷沙香蕉交易市场年交易量为20万吨,带动面积达11万亩。万顷沙香蕉除主要销往北京市、天津市、河北的廊坊市、唐山市、河南的郑州市等北方大中城市外,部分还出口日本,年出口量达2500—3000吨。

    近年来,万顷沙镇政府推广应用香蕉试管苗、绿色食品生产操作规程、万顷沙香蕉保鲜储运、香蕉催熟等一系列新的科学技术,不但提高了万顷沙香蕉的产品质量,而且实现了产品一年四季分期分批均衡上市;产品的保鲜期长达一个月,大大适应了超级市场的货架式销售。

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